V dnešní době informační záplavy o výživě se často ztrácíme v detailech a zapomínáme na základy. Porozumění makroživinám a mikroživinám je přitom klíčovým stavebním kamenem pro zdravý životní styl. Ty...
Lidské tělo je fascinující stroj, který ke svému optimálnímu fungování potřebuje správnou kombinaci živin. Podobně jako automobil vyžaduje správné palivo, olej a další tekutiny, i naše tělo potřebuje ...
V předchozích článcích jsme probrali teoretické základy protizánětlivé stravy a její přínos pro různé zdravotní stavy. Nyní je čas přejít k praktické části – jak jednoduše a chutně připravit pokrmy, k...
Za vědeckými fakty a doporučeními o protizánětlivé stravě se skrývají skutečné lidské příběhy – příběhy transformace, úlevy a naděje. V tomto článku se zaměříme na autentické případové studie a osobní...
Představte si, že jste začali dodržovat protizánětlivou stravu. Cítíte se lépe, máte více energie a některé chronické příznaky se zmírnily. Ale kladete si otázku: "Funguje to opravdu, nebo si to jen n...
Když přijde na zdraví a výživu, dlouho převládal univerzální přístup „jedna velikost padne všem". Moderní výzkum však stále více potvrzuje, že pohlaví hraje významnou roli v tom, jak naše těla reagují...
Sportovci všech úrovní - od víkendových nadšenců po profesionály - čelí jedinečné výzvě: jak optimalizovat svůj výkon a zároveň minimalizovat zánět spojený s intenzivní fyzickou aktivitou. Zatímco urč...
V našem moderním světě plném průmyslově zpracovaných potravin, environmentálních toxinů a chronického stresu čelí naše těla neustálé zánětlivé zátěži. Zatímco protizánětlivá strava poskytuje základní ...
Naši předkové neměli supermarkety s celoročně dostupnými potravinami z celého světa. Jedli to, co bylo lokálně a sezónně dostupné, a jejich stravovací návyky se přirozeně měnily s ročními obdobími. V ...
Přestože základ protizánětlivého životního stylu by měl tvořit vyvážený jídelníček plný celých, minimálně zpracovaných potravin, existují i další přírodní pomocníci, kteří mohou váš boj proti chronick...
V předchozích článcích jsme se seznámili s vědeckými základy protizánětlivé stravy, klíčovými potravinami a způsoby, jak přizpůsobit stravu konkrétním zdravotním stavům. Nyní nastal čas zaměřit se na ...
Nedostatek železa je jedním z nejčastějších nutričních problémů, které postihují lidi po celém světě. Tento minerál (železo) je nezbytný pro tvorbu hemoglobinu, který je zodpovědný za p...
V předchozích článcích jsme se věnovali základům protizánětlivé stravy a představili jsme si nejúčinnější protizánětlivé potraviny. Nyní je čas posunout se o krok dále a podívat se na to, jak lze prin...
V dnešní době, kdy chronický zánět představuje skrytou hrozbu pro naše zdraví, roste zájem o přirozené způsoby, jak tento zánět regulovat. Potraviny, které jíme, představují jeden z nejmocnějších nást...
V dnešním uspěchaném světě plném rychlého občerstvení, polotovarů a průmyslově zpracovaných potravin se potýkáme s epidemií chronických zánětlivých onemocnění. Od kardiovaskulárních chorob přes diabet...
Každodenní návyky Sníst alespoň 5 porcí zeleniny a ovoce denně (více zeleniny než ovoce) Konzumovat hrst (30-50g) nesolených ořechů Používat olivový olej jako hlavní tuk při vaření a jako záli...
Část 3: Praktická aplikace principů a recepty V předchozích částech našeho seriálu jsme se seznámili s modrými zónami a podrobně rozebrali potraviny, které jejich obyvatelé konzumují. Nyní je čas tyt...
Část 2: Klíčové potraviny a jejich nutriční hodnota V první části našeho seriálu jsme si představili koncept modrých zón a jejich základní stravovací principy. Nyní se podíváme podrobněji na konkrétn...
Část 1: Úvod do modrých zón a jejich stravovacích vzorců V určitých oblastech světa žijí lidé výjimečně dlouho a ve zdraví. Dožívají se sta let a více, přičemž trpí méně chronickými onemocněními než ...
Základy zdravé výživy Zařadit zdroj kvalitních bílkovin do každého hlavního jídla Přidat porci zeleniny ke každému jídlu Nahradit bílé pečivo a těstoviny celozrnnými variantami Omezit konzum...
V předchozích článcích naší série jsme probrali základy zdravé výživy a jak nakupovat chytře. Nyní se podíváme na to, jak tyto znalosti přenést do reálného života pomocí plánování jídel a přípravy pok...
Zdravé stravování začíná už v obchodě. Jak se říká – co nekoupíte, to nesníte. V tomto druhém dílu naší série o zdravé výživě pro začátečníky se podíváme na to, jak nakupovat chytře a efektivně. Naučí...
Zdravá výživa nemusí být věda ani složitý systém plný zákazů a příkazů. Ve skutečnosti jde o jednoduché, postupné změny, které dokáže zavést každý. V tomto článku se podíváme na základní principy zdra...
Nastavení
